很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后，往往将食品和干冰一同放在冰箱里，这种行为会带来爆炸的潜在风险。去年，一市民吴女士订了一个冰淇淋蛋糕，看到蛋糕盒里有类似冰柱状的东西，不知为何物的她将其放在矿泉水瓶里，和蛋糕一起放到冰箱里。结果冰箱门被炸飞1米多远。专家称，干冰在常压下沸点为-78.5℃，温度高于-78.5℃，干冰就会升华，由固态不经过液态直接变成气态。冲击冰箱门。

专业人士建议消费者将不用的干冰及时舍弃，或放置于非密封的空间里。除了爆炸，干冰还容易冻伤皮肤。干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上，挥发时会造成周围气温急剧下降，存在冻伤人体的潜在风险。有的消费者，特别是小孩子喜欢将干冰放在手上或身体上进行降温或当“冰块”玩耍，很容易冻伤皮肤。

消防人员表示，干冰最好盛放在专用的储存箱里，存放在空气流通好的地方。干冰运输应采用壁厚且质量完好的泡沫箱，泡沫箱应扣严并用封箱带封严，再外套纸壳箱包装，以免碰裂。并标明轻取轻放提示，确保安全运输。

当然，合理的运用干冰不仅给我们的生活带来很多便利，同时也能给我们的生活带来很多乐趣，比如用干冰做一个巨型的泡泡